Occitanie / Pyrénées-Méditerranée
Université Régionale des Métiers et de l'Artisanat

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Devenir Boulanger/Boulanger spécialisé

Après la 3ème (Niveau V)
CTM Vendeur en boulangerie pâtisserie
CAP Pâtissier

Peut être complété par : MC Pâtisserie boulangère

CAP Boulanger

Peut être complété par : MC boulangerie spécialisée, MC Pâtisserie boulangère

Niveau BAC (Niveau IV)
BP Boulanger
BAC PRO Boulanger pâtissier
Niveau BAC+2 (Niveau III)
CEMA TEPE Boulangerie [Plus d'info]
BM Boulanger
Niveau BAC+3 (Niveau II)
Licence Management et développement durable des petites et moyennes organisations Parcours : entreprises artisanales [Plus d'info]