Occitanie / Pyrénées-Méditerranée
Université Régionale des Métiers et de l'Artisanat

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Devenir Chocolatier confiseur

Après la 3ème (Niveau V)
CAP Chocolatier confiseur

Peut être complété par : MC Pâtisserie-glacerie-chocolaterie-confiserie

CAP Glacier-fabricant

Peut être complété par : MC Pâtisserie-glacerie-chocolaterie-confiserie

CTM Vendeur en boulangerie pâtisserie
Niveau BAC (Niveau IV)
BTM Chocolatier - confiseur
BTM Glacier fabricant
Niveau BAC+2 (Niveau III)
BM Pâtissier
Niveau BAC+3 (Niveau II)
Licence Management et développement durable des petites et moyennes organisations Parcours : entreprises artisanales [Plus d'info]